Trong cuộc điều tra dân số năm 2017, vùng Los Ríos (khi đó là tỉnh Valdivia) có dân số 380.181 người. Với con số này, vùng này được xếp hạng thứ 10 trong số 16 vùng của Chile và chiếm 2,35% tổng số quốc gia. Dân số nông thôn của vùng chiếm 32% tổng số dân, điều này được giải thích là do gần một nửa dân số sống ở thành phố Valdivia và các thành phố Río Bueno và La Unión có tổng cộng 50.000 cư dân. Tỷ lệ dân số nông thôn này cao hơn nhiều so với mức trung bình của cả nước là 13,4%. Dân số Los Ríos có tỷ lệ người tự nhận mình là người bản địa tương đối cao, với 11,3% có nghĩa là 40.515 người. Để so sánh, mức trung bình toàn quốc là 4,58%. Vùng có sự hiện diện lớn của người gốc Đức giống như vùng Los Lagos gần đó.

Khu dân cư